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信阳毛尖茶怎么泡?信阳毛尖茶冲泡方法详解

时间:2016-06-08 09:23:00 | 来源:chalv.com | 编辑:92game
关键字:信阳毛尖,绿茶,信阳毛尖茶
简????介:详细的信阳毛尖茶冲泡方法分享给大家,希望能给大家带来帮助。

不同的茶类,有不同的冲泡方法。那么信阳毛尖茶怎么泡呢?今天茶旅网在此特向大家介绍信阳毛尖茶冲泡方法,希望各位茶友进来多多参考、指教。

信阳毛尖茶怎么泡

信阳毛尖茶属于优质绿茶,冲泡时需要讲究一定的方法,才能泡出好的口感和香味。以下是详细的信阳毛尖茶冲泡方法介绍:

步骤1、洁杯

亚博国际app首页 准备亚博体育下载链接,冲泡信阳毛尖,为了观其色、闻其味,建议大家选用透明的玻璃杯或白色的瓷杯,有利于观赏信阳毛尖在茶水中优美姿态。用热水采用回旋斟水法浸润一下茶杯,清洁茶杯的同时还能提高茶杯的温度。

步骤2、赏茶

取出适量信阳毛尖茶放在手心观察,此茶外形条索紧细、均整,白毫显盛,有峰苗,色泽隐绿油润,细闻有淡淡的板栗清香。

步骤3、投茶

使用茶荷量取大约3-5克左右的信阳毛尖茶,从杯口向下投放,用茶匙把茶荷中的信阳毛尖茶均匀地拨到玻璃杯或瓷杯里。

步骤4、洗茶

倒入少许开水,水量至没过信阳毛尖茶为宜。然后拿起杯子,轻轻地摇晃,让水和茶叶充分接触,大约10秒种后立即把茶水倒掉。

步骤5、冲泡

再往杯子里倒入85度左右的开水,水量至茶杯的七八分满即可,浸泡大约3分钟,待茶叶吸水后下沉慢慢舒展开,即可观赏到信阳毛尖茶芽头在茶水中的翩翩起舞的优美姿态。

步骤6、品饮

端起茶杯,放到鼻子下轻嗅,感受茶汤热气带来的浓郁茶香,香气高鲜持久,带有熟板栗香。然后小口品缀,感受信阳毛尖茶鲜醇、甘甜、厚润的滋味。

关键字展示:信阳毛尖

以上是详细的信阳毛尖冲泡方法,其实冲泡信阳毛尖非常简单,步骤不多,但在冲泡过程中有几点事项是需要大家注意的:

1、投茶量

俗语说:好茶粗泡,粗茶细喝。信阳毛尖茶芽细嫩,投茶量可适当多一些,放少了香醇度不够。但也不能放太多,茶叶过多,茶汤苦涩;一般以3-5克的投茶量为佳。

2、水温控制

信阳毛尖茶属于绿茶,冲泡的水温一般为80-85度左右为宜,水温太低会导致茶叶冲不开,而超过85度又会因为温度太高而破坏信阳毛尖茶本身的营养元素。

3、饮茶时间

通常情况下,茶水泡好后应在5-15分钟内喝完再,然后续水;不宜让泡好的茶汤放置时间过长,容易影响口感和冲泡次数。一般来说,一杯茶可冲泡约4-5次左右。

4、禁忌

品茶前不宜吃刺激性强烈的食物,如蒜、辣椒、咖啡或可乐等,同时不要喝酒,否则会影响信阳毛尖的香醇、回甘口感。此外,冲泡信阳毛尖的亚博体育下载链接一定要清洗干净,不能有异味。

上文的内容就是信阳毛尖茶怎么泡及相关的注意事项,大家可要收藏好了。

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